|
'A riper style than most Ripasso with dried cherries and dried cranberries. Full body, round and drying tannins and an ash-laden finish. Little old-school, but enjoyable. Drink now.' James Suckling
|
|
|
- Vivino 4.4/5 |
Type wijn: rijk en rijp, volfruitig Classificatie: DOC Ripasso Superiore Herkomst: Italië, Veneto Druivensoorten: Corvina, Rondinella, Corvinone Teelt: conventioneel Opvoeding: 12 maanden op Franse barriques, 2 maanden op fles Alcoholgehalte: 14 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: 2020 - 2025 Spijsaanbeveling: vleesgerechten met geconcentreerde jus en rijk in kruiderij, maar ook de meer Indische keuken met stoven en specerijen pakt ‘ie heel goed op. Allergie info: bevat sulfiet |