'Some chili chocolate, dark raspberries, tobacco and spiced oranges on the nose, giving immediate allure. Medium-bodied on the palate, with a silky mid-palate and a flavorful finish. A lovely Valpolicella Ripasso. Drink now..' James Suckling
|
|
- Vivino 4.4/5 |
Type wijn: rijk en rijp, volfruitig Classificatie: DOC Ripasso Superiore Herkomst: Italië, Veneto Druivensoorten: Corvina, Rondinella, Corvinone Teelt: conventioneel Opvoeding: 12 maanden op Franse barriques, 2 maanden op fles Alcoholgehalte: 14 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: 2023 - 2028 Spijsaanbeveling: vleesgerechten met geconcentreerde jus en rijk in kruiderij, maar ook de meer Indische keuken met stoven en specerijen pakt ‘ie heel goed op. Allergie info: bevat sulfiet |