{"title":"Fattoria Petrolo","description":"\u003cp\u003eFattoria Petrolo ligt in het Valdarno di Sopra, de hoge Arno-vallei tussen Florence en Arezzo, waar al in de veertiende eeuw wijn voor de pausen en het Florentijnse hof vandaan kwam. Luca Sanjust maakt er biologische wijnen met een minimum aan ingrijpen: de historische Bòggina-wijngaard uit 1947 levert een sangiovese die spontaan vergist in terracotta amforen, en de trebbiano — in Italië meestal een bulkdruif — wordt hier op de droesem tot een witte wijn opgevoed die James Suckling in zijn Top 100 zette. Kleine oplagen, grote scores. Vinio-keuze: Toscane zonder cabernet en zonder nieuw hout, precies zoals het ooit was.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.vinio.nl\/collections\/fattoria-petrolo.oembed","provider":"VINIO.NL","version":"1.0","type":"link"}