{"title":"Nieuw Zeeland","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eNieuw-Zeeland bij Vinio: verfijning, spanning en wereldklasse\u003c\/strong\u003e 🇳🇿\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNieuw-Zeeland staat bekend om frisse, zuivere wijnen, maar bij \u003cstrong\u003eKumeu River\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eClos Henri\u003c\/strong\u003e gaat het duidelijk een stap verder. Dit zijn geen standaard Nieuw-Zeelandse wijnen, maar wijnen met \u003cstrong\u003ediepgang, mineraliteit en internationale allure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKumeu River\u003c\/strong\u003e, het familiedomein van de familie Brajkovich ten noordwesten van Auckland, behoort wereldwijd tot de absolute top voor \u003cstrong\u003eChardonnay buiten de Bourgogne\u003c\/strong\u003e. De stijl is verfijnd, precies en elegant, met de spanning en complexiteit die je normaal bij grote witte Bourgogne verwacht. Niet voor niets wonnen de Chardonnay’s van Kumeu River in een beroemde blindproeverij van grote Bourgondische namen. De wijnen zijn inmiddels schaars en vaak alleen via allocatie verkrijgbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Henri\u003c\/strong\u003e laat een andere kant van Nieuw-Zeeland zien. Dit biologische domein in Marlborough is opgericht door de beroemde familie \u003cstrong\u003eHenri Bourgeois\u003c\/strong\u003e uit Sancerre. Zij namen hun eeuwenlange kennis van Sauvignon Blanc, terroir en mineraliteit mee naar de Wairau Valley. Het resultaat: wijnen met de aromatische kracht van Marlborough, maar met de \u003cstrong\u003eelegantie, frisheid en precisie van Sancerre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor Vinio zijn Kumeu River en Clos Henri precies het soort wijnhuizen waar we naar zoeken: \u003cstrong\u003efamiliedomeinen met karakter, internationale erkenning en wijnen die duidelijk boven hun prijsklasse uitstijgen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"felix-solis-southern-ocean-sauvignon-pinot-noir-2024","title":"Félix Solís Southern Ocean Sauvignon Pinot Noir 2024","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLente Pinot – Licht Gekoelde Rode Wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-start=\"95\" data-end=\"115\"\u003e\u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"115\"\u003eSmaak \u0026amp; stijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"562\"\u003eIn het glas toont deze Pinot een heldere robijnrode kleur met een levendige schittering. De geur opent met \u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"236\"\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, kers en een vleugje wilde aardbei, gevolgd door een subtiele toets van fijne kruiden. In de mond is hij opvallend \u003cstrong data-start=\"352\" data-end=\"367\"\u003elichtvoetig\u003c\/strong\u003e en soepel, met een verfijnde structuur en zachte tannines die nergens overheersen. Het alcoholpercentage van \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"486\"\u003e12,5%\u003c\/strong\u003e onderstreept zijn elegante karakter en maakt hem bijzonder doordrinkbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"910\"\u003eDe rijping op roestvrij staal houdt het fruit puur en fris. Geen dominante houttonen, maar een transparante stijl waarin het sappige rode fruit centraal staat. De afdronk is zuiver en verkwikkend, met een mooie balans tussen frisheid en zachte rondheid. Een rode wijn die uitstekend tot zijn recht komt wanneer hij licht gekoeld wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"912\" data-end=\"939\"\u003e\u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"939\"\u003eWijnmaker \u0026amp; herkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1246\"\u003eDe wijn is afkomstig van Félix Solís en wordt geproduceerd in de koele kustinvloeden van Marlborough in Nieuw-Zeeland. Dit wijngebied staat bekend om zijn uitgesproken aromatische wijnen, waarbij het grote verschil tussen warme dagen en koele nachten zorgt voor optimale rijping met behoud van frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1248\" data-end=\"1591\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe 100% Pinot Noir-druiven worden met zorg verbouwd volgens duurzame principes in de wijngaard. Na de oogst volgt vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks, zodat het fruit en het terroir centraal blijven staan. Het resultaat is een moderne, toegankelijke Pinot Noir waarin frisheid, finesse en drinkplezier samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1593\" data-end=\"1613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1613\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1615\" data-end=\"2159\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1629\"\u003eType wijn:\u003c\/strong\u003e rode wijn, droog, licht en fruitig\u003cbr data-start=\"1664\" data-end=\"1667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1667\" data-end=\"1685\"\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e –\u003cbr data-start=\"1687\" data-end=\"1690\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1703\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Nieuw-Zeeland, Marlborough\u003cbr data-start=\"1730\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1733\" data-end=\"1752\"\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003cbr data-start=\"1768\" data-end=\"1771\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1781\" data-is-only-node=\"\"\u003eTeelt:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eduurzame wijnbouw\u003cbr data-start=\"1803\" data-end=\"1806\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1806\" data-end=\"1820\"\u003eOpvoeding:\u003c\/strong\u003e roestvrij staal\u003cbr data-start=\"1836\" data-end=\"1839\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1839\" data-end=\"1858\"\u003eAlcoholgehalte:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr data-start=\"1864\" data-end=\"1867\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1867\" data-end=\"1882\"\u003eAfsluiting:\u003c\/strong\u003e schroefdop\u003cbr data-start=\"1893\" data-end=\"1896\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1896\" data-end=\"1919\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003cbr data-start=\"1928\" data-end=\"1931\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1931\" data-end=\"1952\"\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e 2025–2028\u003cbr data-start=\"1962\" data-end=\"1965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1965\" data-end=\"1986\"\u003eSpijsaanbeveling:\u003c\/strong\u003e gegrild rood vlees, lamsvlees, halfharde kazen en pastagerechten met tomatensaus en aromatische kruiden\u003cbr data-start=\"2090\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2111\"\u003eAllergie info:\u003c\/strong\u003e bevat sulfiet\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Félix Solís","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":50047435374920,"sku":"REY0524","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/southern-ocean-sauvignon-pinot-noir-2024-vinio.jpg?v=1780687707"},{"product_id":"kumeu-river-village-chardonnay-2024","title":"Kumeu River Village Chardonnay 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKumeu River Village Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgondische Chardonnay uit Nieuw-Zeeland\u003c\/strong\u003e 🇳🇿\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKumeu River Village Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e is officieel de instapwijn van Kumeu River, maar dat doet deze wijn eigenlijk tekort. Het niveau ligt opvallend hoog: dit is een Chardonnay met de \u003cstrong\u003everfijning, spanning en elegantie\u003c\/strong\u003e die je normaal eerder met goede witte Bourgogne associeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit \u003cstrong\u003eKumeu en Hawke’s Bay\u003c\/strong\u003e en worden met de hand geplukt. De vergisting verloopt spontaan, waarna een deel van de wijn rijpt op \u003cstrong\u003eoudere Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e en een deel op \u003cstrong\u003eroestvrij staal\u003c\/strong\u003e. Door de volledige malolactische gisting krijgt de wijn extra ronding en complexiteit, zonder dat hij zijn frisse energie verliest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas is de wijn \u003cstrong\u003estrogeel tot lichtgoud\u003c\/strong\u003e. De geur is aantrekkelijk en verfijnd, met tonen van \u003cstrong\u003efrisse citrus, rijpe appel, peer, citroencrème, subtiele nougat en een vleugje gebak\u003c\/strong\u003e. De smaak is levendig en precies: rijk genoeg om serieus te zijn, maar tegelijk strak, fris en elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat deze wijn zo bijzonder maakt, is de balans. Hij heeft de \u003cstrong\u003eromigheid en diepgang\u003c\/strong\u003e van goede Chardonnay, maar blijft dankzij zijn frisse zuren heerlijk doordrinkbaar. Wine Enthusiast beloonde deze 2024 met \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e en noemde hem een uitzonderlijk sterke introductie tot de stijl van Kumeu River.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor Vinio is dit precies waarom Kumeu River zo interessant is: \u003cstrong\u003eBourgondische klasse, Nieuw-Zeelandse precisie en een kwaliteit die ver boven zijn prijsklasse uitstijgt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e fris, romig, mineraal en elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Nieuw-Zeeland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Kumeu \/ Hawke’s Bay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScore:\u003c\/strong\u003e 94 punten Wine Enthusiast\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e kreeft, schaal- en schelpdieren, zeeduivel, asperges met Hollandaise, romige kipgerechten of verfijnde BBQ-gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kumeu River","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53409203454280,"sku":"KUM0124","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/kumeu-river-village-chardonnay-2024-vinio.jpg?v=1782738572"},{"product_id":"kumeu-river-estate-chardonnay-2024","title":"Kumeu River Estate Chardonnay 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKumeu River Estate Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgondische klasse uit Nieuw-Zeeland\u003c\/strong\u003e 🇳🇿\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKumeu River Estate Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e is misschien wel het mooiste visitekaartje van dit bijzondere familiedomein. Waar de Village Chardonnay al opvallend veel kwaliteit biedt, laat de Estate Chardonnay nog duidelijker zien waarom \u003cstrong\u003eKumeu River wereldwijd wordt gezien als een van de beste Chardonnay-producenten buiten de Bourgogne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 2024-editie komt uit een jaar met \u003cstrong\u003elage opbrengsten en uitstekende rijpingsomstandigheden\u003c\/strong\u003e. De wijn is gemaakt van druiven uit \u003cstrong\u003ezes verschillende wijngaarden rondom Kumeu\u003c\/strong\u003e, aangeplant op kleigronden en met verschillende Chardonnay-klonen. Alles gebeurt hier met grote precisie: \u003cstrong\u003ehandmatige oogst, spontane vergisting en 11 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, waarvan ongeveer 20% nieuw is. Door de volledige malolactische gisting krijgt de wijn extra ronding, diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur vind je \u003cstrong\u003esappig steenfruit, citrus, hazelnoot, boterige croissant, toast en een subtiele kruidigheid\u003c\/strong\u003e. In de smaak is de wijn rijk en gelaagd, maar tegelijk fris, strak en elegant. Het hout is prachtig verweven en ondersteunt de wijn zonder te overheersen. De afdronk is lang, verfijnd en licht ziltig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay heeft alles wat Kumeu River zo geliefd maakt: \u003cstrong\u003ediepgang, spanning, precisie en een bijna Bourgondische finesse\u003c\/strong\u003e. Nu al prachtig om te drinken, maar met een paar jaar flesrijping wordt hij alleen maar mooier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiet voor niets kreeg deze wijn \u003cstrong\u003e94 punten van Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e94 punten van James Suckling\u003c\/strong\u003e. Voor Vinio is dit een wijn die perfect past bij onze selectie: \u003cstrong\u003einternationaal geroemd, beperkt beschikbaar en van uitzonderlijk hoog niveau voor zijn prijs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e rijk, mineraal, romig en elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Nieuw-Zeeland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Kumeu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScore:\u003c\/strong\u003e 94 punten Wine Enthusiast \/ 94 punten James Suckling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e risotto met langoustines, kreeft, eendenlever, escargots, kikkerbillen, gerookte zalm of romige visgerechten\u003c\/p\u003e","brand":"Kumeu River","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53409660305736,"sku":"KUM0224","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/kumeu-river-estate-chardonnay-2024-vinio.jpg?v=1782738573"}],"url":"https:\/\/www.vinio.nl\/collections\/nieuw-zeeland.oembed","provider":"VINIO.NL","version":"1.0","type":"link"}