{"title":"San Marzano selectie","description":"\u003cp\u003eEen selectie topwijnen van \u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e uit Puglia, waaronder 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria, Cinquanta Collezione en Timo Vermentino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"san-marzano-cinquanta-collezione-n-v-7","title":"San Marzano Cinquanta Collezione N.V. +7","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 523px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"width: 509px;\"\u003e\n\u003cp\u003eIn 2012, fifty years after the founding of Cantine San Marzano, Collezione Cinquanta was born. As a non-vintage wine, it has been designed for the occasion, a precious blend of the best red grape varieties typical of Salento. Powerful and structured, with a complex bouquet of ripe red fruits and spices. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is het 7e productiejaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e'Ruby red colour with purple reflections; an intense and complex bouquet with fruity notes of prune and red jam, and a spicy scent of vanilla and licorice. \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eIntense on the palate, full-bodied and soft with a long aftertaste.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e'\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 208px;\"\u003e\n\u003cp\u003e- Vivino 4.3\/5\u003cbr\u003e- ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2022 97 points\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 301px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType wijn\u003c\/strong\u003e: stevig met structuur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Italië, Puglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoorten\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRed native grapes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeelt\u003c\/strong\u003e: conventioneel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOpvoeding\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMalolactic fermentation in stainless steel tanks and then in French oak barrels for 12 months\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e: 14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfsluiting\u003c\/strong\u003e: Natuur kurk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e: 16-18 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel\u003c\/strong\u003e: nu - 2029\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpijsaanbeveling\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavory first courses, red meats and game.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergie info\u003c\/strong\u003e: bevat sulfiet\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":49221982847304,"sku":"SMAR0200","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/san-marzano-cinquanta-collezione-n-v-7-vinio.jpg?v=1789417431"},{"product_id":"san-marzano-timo-vermentino-2025","title":"San Marzano Timo Vermentino 2025","description":"\u003ch2\u003eMediterrane Vermentino met zilte frisheid en aromatische kruiden.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSmaak \u0026amp; stijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHelder strogeel van kleur met een verfijnde, frisse geur van witte bloemen, citrus en een subtiele zilte toets die direct aan zee doet denken. In de mond elegant en mineraal, met levendige frisheid en een mooie spanning. Tonen van citroen, groene appel en mediterrane kruiden zoals tijm en rozemarijn zorgen voor een karaktervolle, dorstlessende stijl. De afdronk is fris, licht zilt en puur. Een toegankelijke maar serieuze Vermentino die het mediterrane karakter van Puglia perfect weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijnmaker \u0026amp; techniek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn wordt gemaakt door Cantine San Marzano, een toonaangevend wijnhuis in Salento. De naam Timo verwijst naar tijm, een kruid dat groeit in de macchia mediterranea rond de wijngaarden op zandrijke bodems nabij de Adriatische kust. De 100% Vermentino-druiven worden zorgvuldig geoogst en vergisten op roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn vijf maanden op stainless steel om maximale frisheid, zuiver fruit en mineraliteit te behouden. Waardering Vivino 4.0 95 punten – Annuario dei Migliori Vini Italiani 2025 (Luca Maroni)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType wijn\u003c\/strong\u003e: frisse witte wijn \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie\u003c\/strong\u003e: Salento IGP \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Italië, Puglia – Salento \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoorten\u003c\/strong\u003e: 100% Vermentino \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeelt\u003c\/strong\u003e: conventioneel \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOpvoeding\u003c\/strong\u003e: 5 maanden op roestvrijstalen tanks \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e: 14% \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfsluiting\u003c\/strong\u003e: natuurkurk \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e: 10-12 °C \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel\u003c\/strong\u003e: nu – 2027 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpijsaanbeveling\u003c\/strong\u003e: visvoorgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte voorgerechten, ook mooi bij milde kazen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergie info\u003c\/strong\u003e: bevat sulfiet \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVivino:\u003c\/strong\u003e 4.0 ⭐\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":52361162096968,"sku":"SMAR0525","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/san-marzano-timo-vermentino-2025-vinio.jpg?v=1789417020"},{"product_id":"san-marzano-60-sessantanni-old-vines-primitivo-di-manduria-2020","title":"San Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria 2020","description":"\u003ch2 data-start=\"42\" data-end=\"132\"\u003e\u003cstrong\u003eTopwijn uit Puglia: 4,5⭐ op Vivino, rijp donker fruit, cacao, fluweelzachte structuur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"134\" data-end=\"155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"155\"\u003eSmaak \u0026amp; stijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"686\"\u003eIn het glas toont de \u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"244\"\u003eSan Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria 2020\u003c\/strong\u003e zich diep robijnrood en vrijwel ondoorzichtig. De geur is intens en gelaagd, met zondoorstoofde zwarte kersen, pruimenconfituur, cacao en zoethout, aangevuld met een verfijnde toets van zoete specerijen. De smaak is \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"480\"\u003evol en krachtig\u003c\/strong\u003e, maar opvallend beheerst, met rijpe tannines, een zachte textuur en een \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"577\"\u003elange, warme afdronk\u003c\/strong\u003e die elegant blijft. Dit is zuidelijke rijkdom met balans en precisie, geconcentreerd zonder zwaar te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"688\" data-end=\"716\"\u003e\u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"716\"\u003eWijnmaker \u0026amp; herkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1438\"\u003eDeze iconische Primitivo wordt gemaakt door \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine San Marzano\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, gevestigd in het hart van Manduria. De druiven zijn afkomstig van minstens \u003cstrong\u003ezestig jaar oude bush vines\u003c\/strong\u003e, diep geworteld in de ijzerrijke rode bodems van Puglia, met zeer lage opbrengsten en hoge concentratie tot gevolg. Na de vergisting volgt malolactische omzetting en een rijping van \u003cstrong\u003etwaalf maanden\u003c\/strong\u003e op Frans en Amerikaans eiken, wat zorgt voor structuur en diepte zonder het fruit te domineren. De wijn wordt internationaal erkend als referentie voor Primitivo, met onder meer \u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1293\"\u003e99 punten van \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLuca Maroni\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e en onderscheidingen in toonaangevende Italiaanse wijngidsen. Sessantanni bewijst dat zuidelijke rijkdom en elegantie perfect kunnen samenvallen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1529\" data-end=\"1550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1550\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1551\" data-end=\"2117\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1551\" data-end=\"1565\"\u003eType wijn:\u003c\/strong\u003e rode wijn\u003cbr data-start=\"1575\" data-end=\"1578\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1578\" data-end=\"1596\"\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e DOC Primitivo di Manduria\u003cbr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1638\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Italië, Puglia\u003cbr data-start=\"1653\" data-end=\"1656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1656\" data-end=\"1675\"\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo\u003cbr data-start=\"1690\" data-end=\"1693\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1693\" data-end=\"1703\"\u003eTeelt:\u003c\/strong\u003e conventioneel\u003cbr data-start=\"1717\" data-end=\"1720\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1734\"\u003eOpvoeding:\u003c\/strong\u003e malolactische vergisting in roestvrij staal, gevolgd door 12 maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken\u003cbr data-start=\"1840\" data-end=\"1843\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1843\" data-end=\"1862\"\u003eAlcoholgehalte:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr data-start=\"1866\" data-end=\"1869\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1884\"\u003eAfsluiting:\u003c\/strong\u003e natuurkurk\u003cbr data-start=\"1895\" data-end=\"1898\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1898\" data-end=\"1921\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr data-start=\"1930\" data-end=\"1933\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1954\"\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e nu tot circa 2035\u003cbr data-start=\"1972\" data-end=\"1975\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"1996\"\u003eSpijsaanbeveling:\u003c\/strong\u003e kruidige pastagerechten, gegrild rood vlees en wild\u003cbr data-start=\"2048\" data-end=\"2051\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2051\" data-end=\"2069\"\u003eAllergie info:\u003c\/strong\u003e bevat sulfiet\u003cbr data-start=\"2083\" data-end=\"2086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2097\"\u003eVivino:\u003c\/strong\u003e ⭐ 4,5 \/ 5 op Vivino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeer van deze stijl ontdekken? Bekijk onze volledige \u003ca href=\"\/collections\/primitivo\"\u003ePrimitivo-collectie\u003c\/a\u003e uit Puglia.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"1 x 750ml","offer_id":52388432642376,"sku":"SMAR1020","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/san-marzano-60-sessantanni-old-vines-primitivo-di-manduria-2020-vinio.jpg?v=1789417016"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/collections\/AANBIEDINGEN_2.png?v=1776755428","url":"https:\/\/www.vinio.nl\/collections\/san-marzano-flash-sale.oembed","provider":"VINIO.NL","version":"1.0","type":"link"}