| In het noorden van Châteauneuf worden de biologisch verbouwde druiven met de hand geoogst. Zwarte bessen, gemalen peper, aardse mineraliteit en chocolade, evenals een medium tot full body, een rijpe, wulpse textuur en veel rijpe tannines. 2017 is weer een rijk, krachtig en 10-15 jaar goed zal drinken. | |
|
- Vivino 4.1 /5 |
Type wijn: complex en elegant Classificatie: AOC Châteauneuf du Pape Herkomst: Frankrijk, Rhône Zuid Druivensoorten: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre Teelt: Biologisch Opvoeding: 16 maanden op betonnen vaten (80%) en barriques (20%) Alcoholgehalte: 15 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 17-18 °C Bewaarpotentieel: 2027 Spijsaanbeveling: Wildvlees, rood vlees of vlees met romige sauzen en bij stevige, uitgesproken kazen Allergie info: bevat sulfiet |