|
De Chateauneuf du Pape Blanc is 100% Roussanne. Gekenmerkt door geuren van bloemen en tropisch fruit. Een mix van vat en tank-gefermenteerde delen. Vol, weelde en rijk, en neemt complexe tonen van citrus, honing, kruidnagel, bakkruiden aan in de lange afdronk. 'The top cuvée is the 2018 Châteauneuf Du Pape La Fontaine Blanc and it's all Roussanne brought up in 50% new barrels. Deeper and richer than the base cuvée, it offers terrific notes of caramelized pineapple, honeysuckle, white flowers, and buttered toast as well as medium to full body, nicely integrated acidity, terrific balance, and a great finish. It's rich, nicely concentrated, yet balanced and lively on the palate. It's geared for the dinner table and should keep for 4-5 years, if not longer.' Vinous 94/100 |
|
| - Vivino 4.3/5 - Vinous/ Antonio Galloni 94/100 |
Type wijn: complex en zeer elegant Classificatie: AOC Châteauneuf du Pape Herkomst: Frankrijk, Rhône Zuid Druivensoorten: 100% Roussanne Teelt: Biologisch Opvoeding: Barrique Alcoholgehalte: 14,50% Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 12-13 °C Bewaarpotentieel: 2034+ Spijsaanbeveling: Witvis in roomsaus met zeekraal en zoete witte asperges bijvoorbeeld of preisoep met geroosterde artisjok en saffraan Allergie info: bevat sulfiet |