Deze elegante en loepzuivere Pinot Grigio vindt zijn oorsprong tussen de witte stenen van het “Grave” gebied, in de regio Friuli Venezia Giulia. Door de keuze om slechts enkele trossen per wijnstok te produceren, kan deze wijn zijn volle expressiviteit uitstralen. Strogeel van kleur, intens en karakteristiek boeket dat doet denken aan peren en rijpe appels. Het evolueert met geuren van droge hooi en geroosterde amandel. In de mond is hij fris en mineraal, net zoals de grond waar hij vandaan komt. Tip: uitstekend als aperitief. Ideaal bij frisse en lichte gerechten en bij vegetarische gerechten. |
|
- Vivino 3.9/5 |
Type wijn: droog, licht Classificatie: Friuli Grave DOC Herkomst: Italië, Friuli-Venezia Druivensoorten: 100% Pinot Grigio Teelt: biologisch voorbereid Opvoeding: roestvrij staal Alcoholgehalte: 12,5 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 10-12 °C Bewaarpotentieel: 2023-2025 Spijsaanbeveling: uitstekend als aperitief. Ideaal bij frisse en lichte gerechten en bij vegetarische gerechten. Allergie info: bevat minimaal sulfiet |