Een van de mooiste Amarone's. Rijp dik zwart fruit, verweven met specerijen en gefundeerd door enorme verfijning en gelaagdheid. Van het beroemde Allegrini: vol, rijk, rond en zijdezacht. 'For a decadent but sleek wine, the ripeness level is spot-on here. It opens with glazed cherries, dried berries, vanilla, eucalyptus, caramel and wet earth, before following through to a dusty palate with tons of dried fruit, supported by fine acidity and a sweet-and-sour character. Drink from 2023.' - James Suckling 94/100 |
|
|
Type wijn: krachtig, complex, balans Classificatie: DOCG Amarone Herkomst: Italië, Veneto Druivensoorten: Corvina Veronese 58%, Corvinone 17%, Rondinella 20%, Oseleta 5% Teelt: conventioneel Opvoeding: 30 maanden op Franse barriques, 6 maanden op fles Alcoholgehalte: 16 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: 2022 - 2046 Spijsaanbeveling: tamme eend met ravioli, pompoen, walnoot en ras el hanout Allergie info: bevat sulfiet |