| Gau-Odernheimer Spätburgunder 2018 is nog beter gelukt dan 2017. Eveneens een diep aromatische, fluweelzachte Spätburgunder. De geur is een mix van verse bloemen en rijp donker fruit, salie, sinaasappelschil en bakkruiden. De smaak is elegant en gelaagd met roodfruit, kruiden en een knapperige mineraliteit die blijft en een fijne zuurgraad. Naar verwachting vanaf mid 2020 op dronk met zachte tannines en is de wijn soepel van begin tot einde. | |
| - Jancis Robinson 17/20 - Vivino 3.9/5 |
Wijnmaker: Becker Landgraf Type wijn: Droog, fruit, mineraal en soepel Classificatie: Qualitätswein (QbA) Herkomst: Duitsland, Rheinhessen Druivensoorten: 100% Pinot Noir Teelt: organisch voorbereid Opvoeding: roestvrij staal ‘Becker Tanks’, 15 mnd barriques Alcoholgehalte: 13 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 15 -17 °C Bewaarpotentieel: 2026 Spijsaanbeveling: Romige, gesneden vleesgerecht wild of kaas (bv. Reblochon) Allergie info: bevat sulfiet |