|
Een ronduit wulpse wijn. Deze 'baby Amarone' is net als Amarone zelf ook gedeeltelijk gemaakt van gedroogde druiven, even intens maar eerder op dronk. Fluweelzacht en rijk, een luxe wijn om langzaam van te nippen tijdens de winteravonden.
'Having now tasted this beautiful collection of new releases,
I am a true Begal-iever.' - Robert Parker
|
|
- Vivino 3.8/5 |
Type wijn:
fluweelzacht, pit en rijp Classificatie: DOC Ripasso Superiore Herkomst: Italië, Veneto Druivensoorten: Corvina 65%, Rondinella 30%, andere 5% Teelt: conventioneel Opvoeding: 12 maanden op grote eiken vaten en 1 jaar op fles Alcoholgehalte: 13,5% Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: 2021 - 2027 Spijsaanbeveling: gestoofd vlees, gegrilde worstjes, roodvlees, geroosterde kip of eend, risotto met wilde paddestoelen, medium tot rijpe kaas, chocolade Allergie info: bevat sulfiet |