{"product_id":"carl-loewen-thornicher-ritsch-riesling-auslese-2025","title":"Carl Loewen Thörnicher Ritsch Riesling Auslese 2025","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEdelzoete Moezel-Auslese van een extreem steile helling: sappig, rokerig en fris.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaak \u0026amp; stijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eThörnicher Ritsch Auslese 2025\u003c\/strong\u003e geurt naar \u003cstrong\u003erijpe perzik\u003c\/strong\u003e en tropisch fruit. In de mond sappig en rond, met \u003cstrong\u003erokerige tonen\u003c\/strong\u003e en een frisse citroenzuurrand die de zoetheid elegant houdt. Zo'n 10% edelrot geeft extra diepte zonder zwaarte. Een Auslese om nu van te genieten en die decennia kan rijpen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePers over deze wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous: 93 punten\u003c\/strong\u003e voor de 2025 — sappig, rond en rokerig, met frisse citroen.\u003cbr\u003eDe vorige jaargang (2024) kreeg \u003cstrong\u003e95 punten van James Suckling\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e95 van Vinous\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e94 van Wine Spectator\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e94 van Falstaff\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnmaker \u0026amp; techniek\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eThörnicher Ritsch\u003c\/strong\u003e is een van de steilste wijngaarden van de Moezel, op grijze leisteen. Karl-Josef en Christopher Loewen werken hier biologisch en volledig met de hand. De Auslese vergist spontaan met natuurlijke gisten en rijpt in een traditioneel Moezel-Fuder.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType wijn:\u003c\/strong\u003e witte wijn, zoet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Prädikatswein Auslese – 1. Lage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Duitsland, Moezel (Thörnich)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Thörnicher Ritsch – grijze leisteen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOpvoeding:\u003c\/strong\u003e spontane vergisting, rijping in Fuder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte:\u003c\/strong\u003e 11%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e nu – 2055\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpijsaanbeveling:\u003c\/strong\u003e ganzenlever, blauwe kaas, fruitdesserts of pikante Aziatische gerechten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergie info:\u003c\/strong\u003e bevat sulfiet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeoordeling:\u003c\/strong\u003e Vinous 93\/100 (2025)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVivino:\u003c\/strong\u003e 4.2 ⭐ (gemiddelde over jaargangen)\u003c\/p\u003e","brand":"Carl Loewen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402325971272,"sku":"LOE1125","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/carl-loewen-thornicher-ritsch-riesling-auslese-2025-vinio.jpg?v=1793271575","url":"https:\/\/www.vinio.nl\/products\/carl-loewen-thornicher-ritsch-riesling-auslese-2025","provider":"VINIO.NL","version":"1.0","type":"link"}