{"product_id":"carl-loewen-thornicher-ritsch-riesling-grosses-gewachs-2025","title":"Carl Loewen Thörnicher Ritsch Riesling Großes Gewächs 2025","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDroge Moezel-topriesling van een van de steilste hellingen: zilt, stenig en messcherp.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaak \u0026amp; stijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eThörnicher Ritsch GG 2025\u003c\/strong\u003e opent romig en direct, met \u003cstrong\u003erijpe, heldere citroen\u003c\/strong\u003e en een vleugje witte bloesem. In de mond is de wijn compact en stenig, met een \u003cstrong\u003eduidelijk zilte mineraliteit\u003c\/strong\u003e en een strakke, kurkdroge balans. De afdronk is lang en zuiver. Een grote, gastronomische Riesling die nu al imponeert en nog jaren verder groeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePers over deze wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous: 97 punten\u003c\/strong\u003e voor de 2025 — geroemd om de romige textuur, de stenige dichtheid en de lange, zoute finale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling: 97 punten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eVinous: 97 punten\u003c\/strong\u003e voor de vorige jaargang (2024); \u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e gaf de 2024 93 punten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnmaker \u0026amp; techniek\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eThörnicher Ritsch\u003c\/strong\u003e behoort tot de steilste wijngaarden van de Moezel, met grijze leisteen en kwartsiet. Karl-Josef Loewen kocht hier vanaf 1998 percelen en bracht de vergeten ligging terug tot leven. De stokken zijn zo'n 60 jaar oud en staan aan individuele palen. De wijn vergist spontaan met natuurlijke gisten en rijpt in traditionele houten Fuder van 1.000 liter. Weingut Carl Loewen werkt biologisch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType wijn:\u003c\/strong\u003e witte wijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e VDP Großes Gewächs (droog)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Duitsland, Moezel (Thörnich)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Thörnicher Ritsch – grijze leisteen en kwartsiet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOpvoeding:\u003c\/strong\u003e spontane vergisting, rijping in Fuder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e ca. 2027 – 2045\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpijsaanbeveling:\u003c\/strong\u003e tarbot, zeeduivel, coquilles, kalfszwezerik of gevogelte met romige saus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergie info:\u003c\/strong\u003e bevat sulfiet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeoordeling:\u003c\/strong\u003e Vinous 97\/100 (2025)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVivino:\u003c\/strong\u003e 4.2 ⭐ (gemiddelde over jaargangen)\u003c\/p\u003e","brand":"Carl Loewen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402325610824,"sku":"LOE0325","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/carl-loewen-thornicher-ritsch-riesling-gg-2025-vinio.jpg?v=1793270778","url":"https:\/\/www.vinio.nl\/products\/carl-loewen-thornicher-ritsch-riesling-grosses-gewachs-2025","provider":"VINIO.NL","version":"1.0","type":"link"}