Een Saint-Joseph van de twee grootste wijnmakers in de Saint-Joseph appellation: Laurent en Dominique Courbis. Deze buitengewoon verleidelijke, elegante, complexe Syrah is in 1 woord uitzonderlijk.
"Tasted from tank and as a prepared sample, the 2018 Saint Joseph is a wonderfully effusive, juicy mouthful of wine. Modest spice notes join bold cherry-berry flavors in this medium to full-bodied effort that should drink well for at least 5-6 years. Tasted twice (once blind), with consistent notes." Robert Parker "An estate that readers need to have on their radar is that of Brothers Laurent and Dominique Courbis, in the village of Châteaubourg. The entire lineup is a treasure trove of quality wines, which can generally be found at reasonable prices." Robert Parker
Type wijn: rijk, elegant, spicy Classificatie: AOC Saint Joseph Herkomst: Frankrijk, Rhône Noord Druivensoorten: 100% Syrah Teelt: Biologisch Opvoeding: 14 maanden, 80% op barriques, 20% op grote eiken vaten Alcoholgehalte: 14 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: 2027 Spijsaanbeveling: entrecôte grillée, geroosterd kalfsvlees met pruimen, Cassolet van lam. Of bij kaas, denk dan vooral aan Réblochon of Tomme de chèvre. Allergie info: bevat sulfiet
