{"product_id":"montemajor-maravento-syrah-2020-kopie","title":"Montemajor Maravento Syrah 2022","description":"\u003ch2 data-section-id=\"lyb8uq\" data-start=\"0\" data-end=\"89\"\u003eSiciliaanse Syrah van kalkrijke bodems: 4.1⭐ op Vivino, krachtig, kruidig en verfijnd.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1trunml\" data-start=\"91\" data-end=\"110\"\u003eSmaak \u0026amp; stijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"639\"\u003eMet een solide 4.1⭐ op Vivino toont deze Syrah direct zijn kwaliteit en expressie. In het glas een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De geur opent met \u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"291\"\u003ezwarte bessen\u003c\/strong\u003e, moerbei en rijpe pruimen, gevolgd door nuances van viooltjes, zwarte peper en zoethout. In de mond \u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"413\"\u003evol en zijdezacht\u003c\/strong\u003e, met rijpe tannines en een mooie spanning tussen rijp fruit, kruidigheid en frisse zuren. Tonen van cacao, koffie en donkere chocolade geven extra diepte. De afdronk is lang, kruidig en elegant, met een subtiele mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ok9ajf\" data-start=\"641\" data-end=\"667\"\u003eWijnmaker \u0026amp; herkomst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"1189\"\u003eDeze Maravento wordt gemaakt door Montemajor in het zonnige Sicilië, waar Syrah uitstekend gedijt. De druiven groeien op overwegend kalkrijke bodems, wat zorgt voor \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"860\"\u003estructuur en verfijning\u003c\/strong\u003e. Na de oogst in september volgt een zorgvuldige vinificatie met koude pre-maceratie en een schilweking van circa 15 dagen. De wijn rijpt eerst op staal en vervolgens deels op hout, wat bijdraagt aan complexiteit en balans. Het mediterrane klimaat geeft rijpheid en concentratie, terwijl de bodem voor frisheid en precisie zorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1kef08c\" data-start=\"1191\" data-end=\"1210\"\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1757\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1225\"\u003eType wijn:\u003c\/strong\u003e stevig en gestructureerd\u003cbr data-start=\"1250\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1271\"\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGP\u003cbr data-start=\"1291\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1294\" data-end=\"1307\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Italië, Sicilië\u003cbr data-start=\"1323\" data-end=\"1326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1345\" data-is-only-node=\"\"\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003cbr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1359\" data-end=\"1369\"\u003eTeelt:\u003c\/strong\u003e biologisch\u003cbr data-start=\"1380\" data-end=\"1383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1397\"\u003eOpvoeding:\u003c\/strong\u003e rijping op staal, gevolgd door gedeeltelijke houtrijping\u003cbr data-start=\"1454\" data-end=\"1457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1457\" data-end=\"1476\"\u003eAlcoholgehalte:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr data-start=\"1480\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1498\"\u003eAfsluiting:\u003c\/strong\u003e natuur kurk\u003cbr data-start=\"1510\" data-end=\"1513\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1536\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16-18 °C\u003cbr data-start=\"1545\" data-end=\"1548\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1548\" data-end=\"1569\"\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e nu tot 2030\u003cbr data-start=\"1581\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1605\"\u003eSpijsaanbeveling:\u003c\/strong\u003e gegrild rood vlees, stoofgerechten, aubergine parmigiana, arancini, gerijpte kazen\u003cbr data-start=\"1688\" data-end=\"1691\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1691\" data-end=\"1709\"\u003eAllergie info:\u003c\/strong\u003e bevat sulfiet\u003cbr data-start=\"1723\" data-end=\"1726\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1726\" data-end=\"1737\"\u003eVivino:\u003c\/strong\u003e ⭐ 4.1 \/ 5 op Vivino\u003c\/p\u003e","brand":"Montemajor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":52843525964104,"sku":"JOR0322","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/0227\/3377\/files\/Untitled_design_10.jpg?v=1752586046","url":"https:\/\/www.vinio.nl\/products\/montemajor-maravento-syrah-2020-kopie","provider":"VINIO.NL","version":"1.0","type":"link"}