"Usseglio's 2019 Chateauneuf du Pape Blanc offers a wonderfully tonic counterpoint to the opulence of the domaine's reds. Mainly Clairette and mainly fermented and aged in stainless steel, it offers hints of ripe pear and white peach, but the main elements in this medium-bodied wine are stones and citrus zest, without being sharp-edged or overly crisp." Robert Parker 91/100 | |
- Vivino 4.0/5 - Robert Parker 91/100 |
Type wijn: rijk en elegant Classificatie: AOC Châteauneuf du Pape Blanc Herkomst: Frankrijk, Rhône Zuid Druivensoorten: 40 % Grenache Blanc, 30 % Roussane, 20 % Clairette & 10 % Bourboulenc Teelt: conventioneel Opvoeding: 50% cuve inox, 50 % barriques neuves Alcoholgehalte: Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 12-14 °C Bewaarpotentieel: 2028 Spijsaanbeveling: Witvis in roomsaus met zeekraal en zoete witte asperges bijvoorbeeld of preisoep met geroosterde artisjok en saffraan Allergie info: bevat sulfiet |