Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci Back to Basics Verdicchio dei Castelli di Jesi 2016 Bianco

Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci Back to Basics Verdicchio dei Castelli di Jesi 2016 Bianco

Normale prijs
€15,50
Aanbiedingsprijs
€15,50
Inclusief belasting,
Beperkte voorraad.
Hoeveelheid moet 1 of meer zijn

Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci Back to Basics Verdicchio dei Castelli di Jesi 2016
Dit is een heel bijzondere wijn. Exclusief, van het beroemde wijnhuis Santa Barbara. Wijnmaker Stefano Antonucci heeft zichzelf overtroffen met deze natuurwijn uit de Marken. Gemaakt van de lokale sterdruif Verdicchio en niet alleen biologisch, maar ook nog eens ongefilterd en gemaakt met wilde gisten. Heel bijzonder.
- Vivino 4.0/5
- James Suckling 92/100
Type wijn: Natuurwijn, elegant, fris
Classificatie: DOCG Verdicchio dei Castelli di Jesi
Herkomst: Italië, Bolgheri
Druivensoorten: 100% Verdicchio
Teelt: Biologisch
Opvoeding: Spontane vergisting, na 10 dagen worden de schillen verwijderd. Als alle suiker is vergist, wordt de wijn gedecanteerd. Hij gaat ongefilterd en zonder toevoegingen op fles. Iedere fles heeft een nummer.
Alcoholgehalte:  14,5 %
Afsluiting: Natuur kurk
Serveertemperatuur:  °C
Bewaarpotentieel: 2018 - 2026
Spijsaanbeveling: ideale begeleider van vis en schaal- en schelpdieren. Perfect bij verse mosselen
Allergie info: bevat minimaal sulfiet