Bij de oprichting van het wijngoed in 1999 werd er Syrah op de beste locaties van het wijngoed geplant. Op een hoogte van 700 meter de Pago de los Balagueses met de kwalificatie Vino de Pago. De hoogste gradatie in de Denominación. De Pago de los Balagueses 2016 is prachtig kruidig van de Barossa Syrah en heeft ook nog de koele frisheid van de Syrah uit de noordelijke Rhône (Cornas, Saint Jospeh etc.) Een sublieme combinatie. |
|
- Vivino 4.3/5 |
Type wijn: complex en elegant Classificatie: DOP Vinos de Pago Herkomst: Spanje, Utiel-Requena Druivensoorten: 100% Syrah Teelt: Biologisch Opvoeding: Barrique Alcoholgehalte: 14,5 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 17-19 °C Bewaarpotentieel: 2035 Spijsaanbeveling: Rundvlees, Lams, Wild en Gevogelte Allergie info: sulfieten, melk, ei |