Stefano Antonucci's 'signature' Verdicchio. Een fantastische Verdicchio Superiore die tot de absolute top behoort als het gaat om Verdicchio! De beste restaurants van Italië hebben hem allemaal op de kaart. Intense geur van fruit waaronder tropisch fruit met gekruide en plantaardige variaties. In de smaak rijke en intense aroma's van tropisch fruit, een mooie vettige structuur met veel fruit en een zachte, lange, rijke en verfijnde licht bittere afdronk van een top Verdicchio. De wijn is om nu al van te genieten maar kan ook verder ouderen. |
|
- Vivino 4.2/5 |
Type wijn: rijk, verfijnd Classificatie: DOCG Castelli di Jesi Verdicchio Superiore Classico Herkomst: Italië, Marken Druivensoorten: 100% Verdicchio Teelt: biologisch voorbereid Opvoeding: the vinification takes place in steel tanks. Follows aging on French Barriques Alcoholgehalte: 13.5 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 10-11 °C Bewaarpotentieel: nu - 2032 Spijsaanbeveling: Verfijnde visgerechten, oesters, 'frutti di mare', sushi en sashimi, Hollandse asperges, verfijnde (witte) pasta's, Vongole, zachte kazen Allergie info: bevat sulfiet |