Begali Lorenzo - Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2017
Begali Lorenzo - Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2017

Begali Lorenzo - Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2017

Normale prijs
€32,50
Aanbiedingsprijs
€32,50
Inclusief belasting,
Op voorraad
Hoeveelheid moet 1 of meer zijn

De beste druiven worden in dunne lagen op houten kratten gelegd om vervolgens in tochtige schuren gedurende 3 maanden in te drogen. Na het fermentatieproces in stalen vaten onder een gecontroleerde temperatuur van 15ºC, rijpt de wijn voor 3 1/2 jaar in grote eiken vaten. De wijn blijft op de fles nog minimaal zes maanden in de kelders van het domein. 
De wijn is granaatrood met een heerlijk intense geur met hints van vanille, zacht rood fruit, zwarte bessen, kersen en krenten. De smaak is krachtig, droog, en warm van structuur, mooi in balans. De afdronk is lang met het zachte rode fruit. Open de fles enkele uren  van te voren of decanteer de wijn. 
'Dark, rich and deeply seductive, the 2017 Amarone della Valpolicella Classico lifts up with notes of crushed blackberries, balsamic spice, smoke and lifting hints of mentholated herbs. It’s silky, coating the palate in glycerol-like textures contrasted by saturating black fruits, salty minerals and bitter cocoa. A fine layer of tannin clamps down hard, leaving only purple-tinged inner florals and hints of black licorice to resonate throughout. The 2017 does a wonderful job of straddling both the savory and sweet side of Amarone, but it will require a good amount of cellaring to fully flesh out.' Vinous 93/100


- Vivino 4.2/5
- Vinous 93/100
- Gambero Rosso 2/3 glazen

Type wijn: krachtig, complex, balans
Classificatie: DOCG Amarone
Herkomst: Italië, Veneto
Druivensoorten: Corvina 65%, Rondinella 30%, andere autochtone druiven 5%. 
Teelt: conventioneel
Opvoeding: 30 maanden op Franse barriques, 6 maanden op fles
Alcoholgehalte:  16 %
Afsluiting: Natuur kurk
Serveertemperatuur: 18 °C
Bewaarpotentieel: 2022 - 2036
Spijsaanbeveling: rund,  wild, bij lam uit de oven, osso bucco, lasagna, geouderde kazen of pasta met lamsragout.
Allergie info: bevat sulfiet