Een Saint-Joseph van de twee grootste wijnmakers in de Saint-Joseph appellation: Laurent en Dominique Courbis. Deze buitengewoon verleidelijke, elegante, complexe Syrah is in 1 woord uitzonderlijk. "An estate that readers need to have on their radar is that of Brothers Laurent and Dominique Courbis, in the village of Châteaubourg. The entire lineup is a treasure trove of quality wines, which can generally be found at reasonable prices." Robert Parker |
|
- Vivino 4.2/5 - Robert Parker 92/100 |
Type wijn: rijk, elegant, spicy Classificatie: AOC Saint Joseph Herkomst: Frankrijk, Rhône Noord Druivensoorten: 100% Syrah Teelt: Biologisch Opvoeding: 14 maanden, 80% op barriques, 20% op grote eiken vaten Alcoholgehalte: 14 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: 2027 Spijsaanbeveling: entrecôte grillée, geroosterd kalfsvlees met pruimen, Cassolet van lam. Of bij kaas, denk dan vooral aan Réblochon of Tomme de chèvre. Allergie info: bevat sulfiet |