|
ALTOS DE LOSADA, Vino de Villa de Valtuille de Arriba. Elegant, geurig en complex in de neus. Deze wijn is afkomstig van de kleine bijzondere percelen Mencía, gelegen in het dorp Valtuille de Arriba. Deze wijngaarden, opnieuw ontdekt door Losada Vinos de Finca, worden afzonderlijk verbouwd en gevinifieerd. De combinatie van de kleigronden van de oorsprong en vijftien maanden rijping resulteren in een wijn die aards, levendig, vol en diep boeiend is. Om de ontwikkeling en complexiteit te versterken, rijpt onze wijn gedurende een periode van vijftien maanden in een zorgvuldig geselecteerde mix van betonnen eieren, grote eikenhouten vaten en nieuwe vaten die voor de tweede en derde keer zijn gebruikt. Een elegante, geurige en complexe neus van zwart fruit, pruimen en bramen die worden begeleid door bloemige tonen en de wasachtige aroma's verkregen tijdens het rijpen Zoete en kruidige houtsoorten, zoethout, leer en hints van kokoswater dragen bij aan het aromatische profiel. De minerale tonen dragen ook bij aan de algehele complexiteit, openhartig en hartig, met een uitstekende zuurgraad en een romige tanninestructuur. De wijn vertoont een royale hoeveelheid fruit, die blijft hangen voor een lange en bevredigende afdronk. |
|
|
- Vivino 4.3/5 |
Wijnmaker: Losada Vinos de Finca |