Maçanita Os Caniveis Tinto 2022

Rode wijn uit de Douro – koel hooggelegen terroir, minerale precisie & elegante spanning

Smaak & stijl
Os Canivéis Tinto toont aroma’s van zwarte bes, pruimenschil en viooltjes, aangevuld met een subtiel vleugje grafiet. De smaak is fris en strak, met koele tannine, helder fruit en een uitgesproken minerale kern. De afdronk is lang, zuiver en precies.

Wijnmaker & herkomst
Maçanita is één van de meest prestigieuze wijnhuizen van Portugal, geleid door João en Antónia Maçanita, bekend om hun terroironderzoek en het werken met inheemse variëteiten.
Deze wijn behoort tot de Os Canivéis-lijn, de zogeheten bergwijnen van Maçanita. De druiven komen van hooggelegen schistpercelen in de Douro Superior, waar koele nachten en arme bodems zorgen voor spanning, frisheid en minerale precisie. Elke variëteit wordt afzonderlijk gevinifieerd om het pure bergterroir te behouden.

Specificaties
Type wijn: rood
Classificatie: DOC Douro
Herkomst: Portugal, Douro Superior
Druivensoorten: traditionele Douro-variëteiten
Teelt: conventioneel
Opvoeding: inox en gebruikte eik
Alcoholgehalte: ca. 13–14%
Afsluiting: kurk
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Bewaarpotentieel: 5–7 jaar
Spijsaanbeveling: wild, lamsrack, paddenstoelen, geroosterde groente
Allergie info: bevat sulfiet
Vivino: ⭐ 4.0 / 5