Topwijn uit Barolo: Krachtig, verfijnd en diep geconcentreerd.

Smaak & stijl
Barolo Conca 2021 toont zich in het glas in een granaatrode kleur met fonkelende robijnreflecties. In de geur een gelaagd boeket van rijpe kersen en pruimen, aangevuld met zwarte bes, bloedsinaasappel en een vleug eucalyptus. Daaronder ontwikkelen zich tonen van zoethout, gedroogde kruiden, lavendel en een subtiele balsamico-impressie, omlijst door fijne houttonen en een hint sigarendoos. In de mond is de wijn krachtig maar verfijnd, met stevige maar perfect afgeronde tannines, een kern van sappig rood fruit en een duidelijke, kalkachtige mineraliteit. De afdronk is lang, harmonieus en zeer precies – een Barolo met spanning, diepte en voorbeeldige balans

Wijnmaker & herkomst
Conca is een van de kleinste en meest begeerde cru’s van La Morra, een natuurlijk amfitheater met kalkrijke kleibodems dat bekend staat om zijn lage opbrengsten en uitzonderlijke concentratie. Mauro Molino bezit slechts een klein deel van dit micro-perceel en werkt met volledig handmatige oogst, gevolgd door vergisting in roestvrij staal en 18 maanden rijping op Franse eiken barriques.

De internationale pers reageerde unaniem enthousiast: James Suckling, Robert Parker en Wine Spectator gaven alle drie 96 punten, terwijl Vinum 98 punten toekende en Perswijn 16/20 noteerde. Wine Spectator vatte het treffend samen als een wijn met “volume, finesse en perfecte balans, met een subtiele eikentoets.” Conca 2021 is een zeldzame cru-Barolo met grote toekomst, bedoeld om langzaam te rijpen tot ver voorbij 2040.

Specificaties
Type wijn: Rode wijn
Classificatie: DOCG Barolo
Herkomst: Italië, Piemonte (La Morra, cru Conca)
Druivensoorten: 100% Nebbiolo
Teelt: Conventioneel, met duurzame praktijken
Opvoeding: Ca. 18 maanden in Franse eiken barriques, gevolgd door flesrijping
Alcoholgehalte: 14,5%
Afsluiting: Natuurlijke kurk
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Bewaarpotentieel: tot 2045 en verder
Spijsaanbeveling: Risotto met truffel, langzaam gegaard wild, paddenstoelen- en truffelgerechten, gerijpte Italiaanse kazen.
Allergie info: Bevat sulfieten
Vivino-score: ⭐ 4.4 / 5
James Suckling: 96 / 100
Robert Parker (Wine Advocate): 96 / 100
Wine Spectator: 96 / 100
Vinum: 98 / 100
Perswijn: 16 / 20