|
Petra Belvento Sireno Toscana 2020 is een intrigerende blend van Syrah, Cabernet Sauvignon en Sangiovese die de essentie van de Petra-wijnmakerij belichaamt, met een natuurlijke aanpak gericht op het behoud van biodiversiteit en het rijke Toscaanse wijnerfgoed. De druiven worden geoogst op het piekmoment van hun rijpheid. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met violette accenten. Het bouquet onthult rijpe tonen van donkere kersen, vlierbessen en pruimen, subtiel verweven met hints van chocolade, rozemarijn, bloemige tonen en een vleugje zwarte peper. In de mond is de wijn droog, medium-bodied, met een gebalanceerde structuur van tannines en zuren die de smaak levendig en boeiend maken, met tonen van pruimen, kersen, vanille en chocolade in de afdronk. Deze medium+ intense afsluiting met fruitige en balsemachtige accenten maakt de wijn bijzonder geschikt voor gerechten zoals pasta, geroosterd vlees, salami en kazen. Als onderdeel van het Terra Moretti-project weerspiegelt de Belvento-lijn een nauwe samenwerking met de iconische Petra-wijnmakerij in Suvereto, het eerste project van de Moretti-familie, waarbij kwaliteit en trouw aan het terroir centraal staan. |
|
|
- Vivino 4,0/5 |
Type wijn: medium body, elegant, rijk Classificatie: IGT Maremma Herkomst: Italië, Toscane Druivensoorten: Syrah, Cabernet Sauvignon en Sangiovese Teelt: biologisch Opvoeding: kleine (250 Ltr) en grote gebruikte eiken vaten voor een periode van minimaal 12 maanden Alcoholgehalte: 13,5 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: nu tot 2036 Spijsaanbeveling: bijzonder geschikt voor gerechten zoals pasta, geroosterd vlees, salami en kazen Allergie info: bevat sulfiet |