|
Wederom een top exemplaar Chianti uit DOCG Castelnuovo Berardenga 2019! Tolaini ligt in het zuidoosten van de Chianti Classico. De grond is voornamelijk steenachtig kalk met mergel, met zandsteen, zilt en klei en rijk aan mineralen. Het maakt de wijnen rijk en complex. De "Vallenuova" is een intense en volle Chianti Classico, 10 maanden gerijpt op hout. Veel fruitige en kruidige aroma's. 'Castelnuovo Berardenga. 95% Sangiovese, 5% Canaiolo, grown on limestone in two vineyards. Serious, intense, many-layered nose. Very savoury and dense with great construction. Long and interesting with admirable depth. Hugely impressive wine. Very clean, fresh finish' Jancis Robinson 17/20 'A fresh, tangy Chianti Classico with red berries and hints of orange peel. Medium body and a crisp finish. Drink and enjoy.' James Suckling 91/100 |
|
|
- Vivino 4.0/5 |
Type wijn: Fris, Classificatie: DOCG Chianti Classico Herkomst: Italië, Toscane Druivensoorten: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Teelt: biologisch Opvoeding: 10 mnd op groot eiken, 4 mnd op fles Alcoholgehalte: Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: nu tot 2033 Spijsaanbeveling: Allergie info: bevat sulfiet |